आज हम आपको बतायेगे अन्डे खाने के फायदे | सुबह का नास्ता डायट में
पुरे दिन अहम भूमिका निभाता है अगर आप के नास्ते में अन्डे हो तो बहुत ही अच्छा है |
अन्डे के सेवन से हर मौसम में फायदा मिलता है | अंडा खाने का सबका अलग अलग तरीका होता
है | किसी को अन्डे उबाल के पसंद है तो किसी को आमलेट के रूप में तो कोई इसे करी
के रूप में खाना पसंद करता है | अंडा प्रोटीन और एमिनो ऐसिड का बहुत अच्छा श्रोत
है | अन्डे में 9 तरह के एमिनो ऐसिड होते है जो शारीर के जरूरतो को पूरा करते है
इसमें विटामिन A, B, B12, विटामिन D और विटामिन E की भी भरपूर मात्रा होती है | कई
लोग तो इसका अपने डायट का हिस्सा इस लिए
नहीं बनाते क्योकि उन्हें लगता है की इसके सेवन से वो मोटे हो जायेगे | अगर आप भी
किसी येसे ही बुलावे के शिकार है तो आज हम आपको बतायेगे की कैसे उबले अन्डे के
सेवन से आप अपने मोटापे को घटा सकते है और साथ में हम ये भी बतायेगे की उबले अन्डो
का कैसे सेवन करना है जिससे दुबले पतले लोग भी अपना वजन बढ़ा सके |
उबले अण्डे से मोटापा घटाने का तरीका :- 4 से 5 अण्डा उबाल ले और अन्डे उबलने के बाद उसमे से पीले भाग जिसे जर्दी और इंग्लिश में योल्क कहा जाता है उसे निकाल दे और फिर इसका सुबह नास्ते में सेवन करे | अन्डे के पीले भाग में फैट होता है और सफ़ेद भाग में प्रोटीन और हमें वजन कम करने के लिए प्रोटीन की अधिक आवश्यकता होती है |
अब हम आपको बताते है की कैसे उबले अन्डो का सेवन करे की उनका वजन बढ़
जाये |
उबले अन्डे से वजन बढ़ाने का तरीका :- वजन बढ़ाने के लिए आप पुरे अन्डे
का सेवन करे यानि कि उबले हुए अन्डे का सेवन आपको पीले भाग के साथ करना है अन्डे
के पीले भाग में अच्छा फैट होता है जो शारीर को बलवान बनता है |
अन्डे का सेवन
आपके मानशिक स्वास्थ के लिए भी फायदेमंद है | अन्डे में मौजूद ओमेगा 3, विटामिन और
फैटीय ऐसिड दिमाग के लिए फायदेमंद होते है | इसमें कोलिन पाया जाता है जिसके सेवन
से यादाश्त में बढ़ोत्तरी होती है | इसके सेवन से यादाश्त तो बढती ही
है साथ ही दिमाग की कार्य छमता भी बढ़ जाती है और दिमाग बेहतर तरीके से काम करता है
| इसी लिए आप अपने डायट में उबले हुये अन्डे का इस्तेमाल करे | अगर आप रोज सुबह
उठने में आलस का करते है तो अन्डे का सेवन बहुत जरूरी है | उबले अन्डे एक बेहतरीन
एनर्जी बूस्टर है रोज सुबह नास्ते में लेने से आपको पुरे दिन एनर्जी मिलेगी | अन्डे
के पीले भाग में हेल्दी फैट होते है जो आपके शरीर को उर्जा भी देते है | हमारे बाल
और नाख़ून प्रोटीन के बने होते है ऐसे में मौजूद हाई लेवल प्रोटीन इसे मजबूत और
खूबसूरत बनाए रखता है | बालो के विकाश और उन्हें मुलायम बनाये रखने के लिए अन्डे
के सेवन के साथ साथ आप अन्डे को बालो पर लगा भी सकते है | आप अन्डो को दही या
सरसों के तेल में मिला कर भी अपने बालो पर लगा सकते है | इससे बाल सॉफ्ट मुलायम और
सायनी हो जाते है | उबले अन्डो के सेवन से हमें दिल की बिमारियों से बचाता है |
इसके पीले भाग में अन्सेचुरेटेड फैट पाया जाता है जो की दिल के रोगियों के लिए अच्छा होता
है ये इस लिए क्योकि इसमें अन्सेचुरेटेड फैट, ब्लड सुगर लेवल और कोलेस्ट्रोल की कम
करता है | इस लिए आप अपने डायट में उबले अन्डो का सेवन करे | जिन लोगो को आँखों का
रोग है या जिन बुजुर्गो की आँखों की रौशनी कम हो गई हो उन लोगो को हर रोज उबले
अन्डो का सेवन जरुर करना चाहिए | अन्डे में विटामिन A होता है जो आँखों के लिए
अच्छा होता है | प्रेगनेन्ट औरतो को गर्भ के दौरान हेल्दीय फ़ूड का सेवन करना चाहिए
और अन्डे इन फ़ूड में से एक है इसी लिए गर्व में पल रहे बच्चे के शारीरिक और मानसिक
विकाश के लिए उबले अन्डे का सेवन जरुर करे | कई लोगो के शारीर में आयरन की कमी हो
जाती है जिससे उन्हें चिडचिडापन, बदन दर्द, खून की कमी होने लगती है तो अगर आप में
से किसी को ये शिकायत है तो उबले अन्डो का सेवन जरुर करे | अन्डे में आयरन
अधिक मात्रा में होता है जो शरीर में खून की कमी को दूर करता है और शरीर को ताकत
देता है
